Der Auxerrois ein gelber Burgunder, ist ein Geheimtipp für Burgunder-Fans. Im Glaubenskrieg vertrieben, brachten die Hugenotten die Rebe von Frankreich nach Baden. Milde Säure, zarte Fruchtaromen, Mirabelle und gelbe Früchte, elegant durch ein fein eingebundenes Fruchtsäurespiel.
Gault&Millau 2021 schreibt: Wer eine blumige,extrovertierte Nase bevorzugt, sollte hier unbedingt zurgreifen: duftig,saftig, knackig - einfach gut, und zeichnet unseren Auxerrois mit 87 von 100 Punkten aus!
Qualitätswein trocken, 0,75 Liter
Alkohol 12,5 %, Restzucker 3,3 g/l, Säure 5,9 g/l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Lothar Schwörer, 77971 Kippenheim-Schmieheim/Baden
